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EINECS編號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 他拉膠 |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
英文名稱 | Tara gum |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 刺云實(shí)膠 |
CAS編號(hào) | 68611-50-7 |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
他拉膠廠家 他拉膠價(jià)格 他拉膠批發(fā)價(jià)格 他拉膠趨勢(shì) 他拉膠作用 他拉膠用途 他拉膠含量 他拉膠多少錢 他拉膠供應(yīng)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實(shí)膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實(shí)果實(shí)中分離精制而得的*天然膠體,主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖與甘露糖之比為1:3。
性狀:白色至微黃色粉末。無(wú)毒無(wú)害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和膠體復(fù)配性。
用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,膠凝劑、乳化劑和持水劑適用于醬、調(diào)味品和沙拉等 增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品
膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品
施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量 其它:他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥,化妝品和寵物食品工業(yè)
用量:冰淇淋果凍糖類〈2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%,果凍1% 是一種性能優(yōu)良的天然可食用膠體。是一種國(guó)際公認(rèn)的*的食品添加劑。在食品工業(yè)中,他拉膠用途廣泛,其性質(zhì)類似于瓜兒豆膠,更接近價(jià)格昂貴的刺槐豆膠,常可作為刺槐豆膠的代用品。他拉膠可與瓊脂、卡拉膠、黃原膠等復(fù)配形成彈性凝膠,用于制作果凍;而瓜兒豆膠卻不能形成凝膠。他拉膠還可作為制作冰淇淋添加劑,它可起到降低冰晶顆粒使得口感細(xì)膩,還有減緩融化速度的作用。在奶酪生產(chǎn)應(yīng)用中,可在奶體系中起到促進(jìn)相分離的作用。與黃原膠或卡拉膠一同用在肉食中,可改進(jìn)切片性能。
常見(jiàn)適用對(duì)象
穩(wěn)定劑:適用于醬、調(diào)味品和沙拉等
增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品
膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品
施膠劑:適用于造紙工業(yè),改善紙張纖維結(jié)構(gòu),提高紙張質(zhì)量
其 它:他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥,化妝品和寵物食品工業(yè)
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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