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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 黃蜀葵膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | Ablmoschus manihot gums |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 黃蜀葵膠 |
| CAS編號 | 9063-38-1 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:黃蜀葵膠
外文名稱:Ablmoschus manihot gums
外觀:淡棕黃色或帶綠色粉末
黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。
產(chǎn)品性狀
理化性質(zhì):淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分， 為淡棕黃帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。餅干，果醬等含量98%
產(chǎn)品用途
新鮮黃蜀葵植株，去掉籽、葉、花，清洗根、莖。分別機(jī)械打漿，打漿的同時加入根漿2倍重量的水，莖漿1倍重量的水。漿液離心，離心機(jī)轉(zhuǎn)速>1000轉(zhuǎn)/分，時間10-30min；或加熱煮沸20min，溫度100-120℃。靜置4-6小時，提取上清液，加入1.25倍體積的80%食用酒精，混勻，自然靜置沉淀或離心，取沉淀。沉淀在50-60℃條件下干燥，磨粉，即得黃蜀葵膠。 其特征是：
1、黃蜀葵植物膠采用根、莖分離，分別切割粉碎，粗細(xì)度通過1毫米
孔經(jīng)的篩，磨粉粗細(xì)度通過0.45～0.076毫米孔徑的篩，制成膠質(zhì)原粉成品，
2、制取植物膠的方法，首先在膠質(zhì)原粉中加入適量的水溶解成溶液，溶液經(jīng)過離心分離或加熱靜置后提取清液；其次在提取的清液中添加有機(jī)沉降劑，經(jīng)離心沉淀，低溫干燥，磨粉，過篩即制成植物膠成品，
3、新鮮黃蜀葵，根、莖除葉及果實，經(jīng)清洗后，根莖分離，分別進(jìn)行泵式或機(jī)械打漿，加適量水溶解成溶液，溶液經(jīng)過離心分離或加熱靜置的方法提取清液，在提取的清液中添加有機(jī)沉降劑，經(jīng)分離沉淀、低溫干燥，磨粉、過篩即制成植物膠成品。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
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