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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 魔芋甘露聚糖 |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | Konjac flour |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 魔芋膠 |
CAS編號 | 37220-17-0 |
分子式 | 見包裝 |
有效物質含量 | 99 |
【產品簡介】
中文名稱:魔芋甘露聚糖
外文名稱:Konjac flour
平均分子量:20萬~200萬
主要成分 :甘露聚糖和葡萄糖
魔芋甘露聚糖又稱魔芋粉,魔芋膠。英文名:Konjac flour ,主要成分為甘露聚糖和葡萄糖,呈白色或奶油至淡棕黃色粉末??捎米髂z凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素,更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性,藥用功效.具有降血脂、降血糖、降血壓、*、美容、保健、通便及等多種療效。
產品性狀
魔芋甘露聚糖是自然界分子量*、粘度*的膳食纖維,具有極高的濃度。眾所周知,可溶性膳食纖維最重要的品質在于其粘度,粘度是降低飯后所增加的血糖濃度指數并保持其總體穩(wěn)定最重要的因素。粘度越高,功效越好。魔芋膠具有*的持水能力,能吸附其自身體積200倍的水分子形成粘稠的溶液。由于其特殊的葡萄糖和甘露糖的β-1-4鏈式結構,它不被人體的消化酶所影響,并不會產生熱量。不含有糖份,脂肪,淀粉和蛋白質等具有熱量的物質
產品用途
1.降血糖,增加胰島素敏感度
糖尿病患者通常需要檢測食物的升糖指數(食物在體內轉化成葡萄糖的能力)來控制飲食的健康。例如,軟飲料中的糖和淀粉能夠相對快速地轉化成葡萄糖進入血管。糖尿病患者必須選擇低升糖指數的食品,這是因為血糖的急速增加會加劇*產生胰島素,并導致胰島素抵抗,這兩個因素都會使飯后血糖濃度快速上升。魔芋葡甘露聚糖與低升糖指數食物效果相當。在消化過程中,營養(yǎng)物質通過食物流到達小腸的表面進而被吸收。魔芋葡甘露聚糖在溶解后形成的膠凝體在捕獲到營養(yǎng)物質后將其包裹在膠體內,并能減緩食物在消化道內流動的速度。被包裹起來的營養(yǎng)物質因接觸不到消化酶無法被小腸所吸收,魔芋葡甘露聚糖能夠捕獲膳食糖份中的營養(yǎng)物質如多糖和淀粉。因此,血液吸收糖的速度減緩了,糖尿病患者也能明顯地體驗到飯后穩(wěn)定的血糖了。血糖的平穩(wěn)使其對胰島素的作用更敏感,從而避免血糖的高低波動給*帶來大的壓力,同時對糖尿病患者和預防類型Ⅱ糖尿病(不能產生足夠的胰島素或胰島素抵抗)的人來說非常重要。
2.降血液膽固醇
心血管疾病與高膽固醇之間關系千絲萬縷。患有類型Ⅱ的糖尿病患者90%都有肥胖癥狀,具有很大的患上心血管疾病的風險。因此,糖尿病患者除了需要觀察血糖濃度,觀測血液膽固醇濃度也同樣重要,以防患上心血管疾病。魔芋葡甘露聚糖已被證明能夠降解血液膽固醇,包括LDL膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇),它能使LDL顆粒變得稀薄,降低危害性。除了通過捕獲可能被消化吸收的脂肪和膽固醇,魔芋葡甘露聚糖還能夠通過其他兩種機制來降解血液膽固醇。一種是,它通過像捕獲糖的方式捕獲膽汁酸將其排除體外。膽汁酸的產生來源于*內的膽固醇,因此,清理掉膽汁酸后,體內會促使血液中的更多的膽固醇轉化成膽汁酸;另一種是可溶性纖維把膽汁酸轉移到另一種酸(Chenodeoxycholic acid鵝去氧膽酸),這種酸能限制消化脂肪和膽固醇類物質的消化酶(HMG-CoA,羥甲戊二酰輔酶A還原酶)。酶活動的減少意味著膽固醇產生的減少和血液膽固醇水平的降低。
3.*
對于糖尿病患者的健康來說,沒有比體重控制更重要了。絕大多數患者肥胖,肥胖者具有胰島素抵抗的高風險,然而胰島素抵抗又會導致脂肪的堆積,形成惡性循環(huán)。魔芋葡甘露聚糖能夠從以下幾個方面幫助*者:
(1)不產生熱量,促進腸胃的蠕動
(2)延緩空腹速度,產生強烈的飽腹感,減少進食的欲望
(3)通過捕獲食物中的營養(yǎng)物質而"吸收"其所含熱量
4.便秘治療,結腸保健
許多發(fā)展為類型Ⅱ糖尿病的患者由于營養(yǎng)不全,使結腸處于患病風險中。魔芋葡甘露聚糖使糞便變得松軟,更容易通過腸道,這意味著便秘和痔瘡的減少。
小腸內有益細菌生長的養(yǎng)料70-80%來源于膳食中的可溶性纖維,它對人體的整個健康很重要。如果腸內的這些細菌能夠適當地被培養(yǎng),他們會變得豐富和廣泛,遍及胃腸道,增加的細菌能使排泄物大量增加。魔芋葡甘露聚糖是可溶性膳食纖維的來源。
另外,魔芋葡甘露聚糖的發(fā)酵產物主要是乳酸和短鏈脂肪酸,還有常見的乙酸、丁酸和丙酸。短鏈脂肪酸可協(xié)助黏膜細胞的繁殖,這種細胞能產生像潤滑油一樣的黏液。他們是能量的來源,能夠增加水分和鈉鹽的吸收。脂肪酸使排泄物水分充足,同樣使小腸的內表也得到了滋養(yǎng)和保護。此外,短鏈脂肪酸能夠調節(jié)葡萄糖的代謝,這也給糖尿病患者帶來了額外的福音。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務,歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。
7、關于發(fā)貨
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