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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 普魯蘭多糖 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Pullulan |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 出芽短梗孢糖 |
| CAS編號 | 9057-02-7 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名：普魯蘭多糖
外文名：Pullulan
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所發(fā)生的相似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，它是1938年由R．Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特別的微生物多糖。
產(chǎn)品性狀
結(jié)構(gòu)上賦有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強，而且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)秀特性，已廣泛使用于醫(yī)藥、食物、輕工、化工和石油等范疇。2006年5月19日．國家衛(wèi)生部發(fā)布了第8號布告，普魯蘭多糖為新增四種食物添加劑產(chǎn)品之一，可在糖塊、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
產(chǎn)品用途
1.普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，制品為白色固體粉末。因為其具有杰出的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛使用于醫(yī)藥、食物、輕工、化工和石油等范疇。
（1）醫(yī)藥和保健品膠囊職業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。
（2）食物質(zhì)量的改良劑和增稠劑。
（3）用于避免氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點的低熱能食物質(zhì)料。
2.在農(nóng)產(chǎn)品保鮮上的使用
因為普魯蘭多糖具有杰出的成膜性，可廣泛使用于生果、蔬菜、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品保鮮。
3.在海產(chǎn)品保鮮上的使用
研討標明，短梗霉多糖作為一種新式海產(chǎn)品被膜穩(wěn)妥劑，能充沛有效地按捺海產(chǎn)品體內(nèi)揮發(fā)性鹽基氮的很多堆集，對海產(chǎn)品體內(nèi)水分蒸發(fā)也有杰出地維護效果。
4.在食物加工工業(yè)上的使用
作為主食、糕點的低熱值食物質(zhì)料和食物質(zhì)量的改良劑和增塑劑，廣泛地使用于食物工業(yè)中。
5.在環(huán)境維護范疇中的使用
將該產(chǎn)品使用于高濁度水凈化處理、城市污水一級強化處理及味精生產(chǎn)中廢水的處理，形成了完好的工藝與技術(shù)。
6.在包裝職業(yè)中的使用
普魯蘭多糖是一種非離子性、非還原性的安穩(wěn)多糖，因而在水中容易溶解，可作粘性、中性、非離性的不膠化水溶液。制成的薄膜通明、無色、無臭、無毒，具有韌性、高抗油性，能食用，可做食物包裝。其光澤、強度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
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提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
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