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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 普魯蘭多糖 |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | Pullulan |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 出芽短梗孢糖 |
CAS編號 | 9057-02-7 |
分子式 | 見包裝 |
有效物質含量 | 99 |
產品簡介
中文名:普魯蘭多糖
外文名:Pullulan
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所發(fā)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,它是1938年由R.Bauer發(fā)現的一種特別的微生物多糖。
產品性狀
結構上賦有彈性,溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強,并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)異特性,已廣泛運用于醫(yī)藥、食物、輕工、化工和石油等領域。2006年5月19日.國家衛(wèi)生部發(fā)布了第8號公告,普魯蘭多糖為新增四種食物添加劑產品之一,可在糖塊、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
產品用途
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖,制品為白色固體粉末。由于其具有出色的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性,已廣泛運用于醫(yī)藥、食物、輕工、化工和石油等領域。
(1)醫(yī)藥和保健品膠囊工作、化妝品的粘結成形劑。
(2)食物質量的改良劑和增稠劑。
(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
(4)主食、糕點的低熱能食物材料。
在農產品保鮮上的運用
由于普魯蘭多糖具有出色的成膜性,可廣泛運用于生果、蔬菜、雞蛋等農產品保鮮。
在海產品保鮮上的運用
研討標明,短梗霉多糖作為一種新式海產品被膜保險劑,能充沛有效地克制海產品體內揮發(fā)性鹽基氮的許多堆集,對海產品體內水分蒸發(fā)也有出色地保護作用。
在食物加工工業(yè)上的運用
作為主食、糕點的低熱值食物材料和食物質量的改良劑和增塑劑,廣泛地運用于食物工業(yè)中。
在環(huán)境保護領域中的運用
將該產品運用于高濁度水凈化處理、城市污水一級強化處理及味精生產中廢水的處理,形成了無缺的工藝與技術。
在包裝工作中的運用
普魯蘭多糖是一種非離子性、非還原性的安穩(wěn)多糖,因而在水中容易溶解,可作粘性、中性、非離性的不膠化水溶液。制成的薄膜通明、無色、無臭、無毒,具有耐性、高抗油性,能食用,可做食物包裝。其光澤、強度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務,歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。