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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 磷酸化二淀粉磷酸酯 |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | Phosphated Distarch Phosphate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 磷酸化二淀粉磷酸酯 |
CAS編號 | 7758-80-7 |
分子式 | 見包裝 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:磷酸化二淀粉磷酸酯
英文名:Phosphated Distarch Phosphate
磷酸化二淀粉磷酸酯是在堿性條件下,淀粉分子中的醇羥基與磷酸鹽起酯化反應(yīng),生成淀粉磷酸酯。
產(chǎn)品性狀
磷酸化二淀粉磷酸酯是一種白色或近白色的粉末或顆粒,無色,無臭,溶于水,不溶于乙醇、乙醚或氯仿。溶解度和膨潤力均大于淀粉,溫度越高不同越大。透明度為18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降體積為70~80mL/100mL。
產(chǎn)品用途
(1)我國《食物添加劑運用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)矩:方便面和面條,*運用量0.2g/kg;固體飲料,0.5g/kg;果醬,1.0g/kg。
(2)FAO/WHO規(guī)矩:可單獨運用或與其他增稠劑合用。罐裝磨菇、蘆筍、青豆、青刀豆和蠟豆及甜玉米、胡蘿卜,運用量10g/kg,當含有奶油或其他脂肪和油時;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20g/kg(僅用于填猜中);補充代乳品,25g/kg(單用或與乙?;姿犭p淀粉合用,僅用于水解蛋白或氨基酸為基料的產(chǎn)品中);罐裝*食物,60g/kg;*代乳品,5g/kg;大豆型產(chǎn)品,25g/kg(以氨基酸或水解蛋白質(zhì)為基料的產(chǎn)品);罐裝鮐魚和竹莢魚,60g/kg(僅用于填料);肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉或面拖料包裹的),以GMP為限。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。