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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 乙?;矸哿姿狨? |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
英文名稱 | Acetylated distarch phosphate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 乙?;矸哿姿狨? |
CAS編號 | 68130-14-3 |
分子式 | 見包裝 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:乙?;矸哿姿狨?/span>
外文名稱:Acetylated distarch phosphate
乙?;矸哿姿狨?英文名稱: phosphate(ADSP),白色粉末,無臭、無味,易溶于水,不溶于有機溶劑。與原淀粉比較,其溶解度、膨潤力及透明度顯著進(jìn)步;老化傾向顯著下降,冷凍穩(wěn)定性進(jìn)步。可抗熱、抗酸。
產(chǎn)品性狀
乙?;矸哿姿狨ナ且环N無臭、無味,。與原淀粉比較,其溶解度、膨潤力及透明度顯著進(jìn)步;老化傾向顯著下降,冷凍穩(wěn)定性進(jìn)步。可抗熱、抗酸。
玉米淀粉經(jīng)多偏磷酸鈉交聯(lián)或三氯氧磷交聯(lián)后,再經(jīng)醋酐酯化制得?;蛴扇姿徕c與*(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)和淀粉通過歸納反響而制得。
產(chǎn)品用途
增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑。
我國《食物添加劑運用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)則:用于午餐肉,*運用量為0.5g/kg;用于果醬,1.0g/kg。FAO/WHO規(guī)則:用于蛋黃醬、罐裝棕櫚油(食用),5 g/kg(獨自運用或與經(jīng)酸、堿處理或脫色的淀粉、磷酸單淀粉、磷酸雙淀粉、乙?;视?、乙?;憾犭p淀粉結(jié)合運用);含奶油或其他脂肪和油罐裝蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜,10 g/kg;罐裝沙丁魚或沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg(僅用于填充料);代乳粉,25 g/kg(單用或與磷酸化的磷酸雙淀粉結(jié)合運用于水解氨基酸為根底的產(chǎn)品);罐裝鮐魚和竹英魚,60 g/kg(僅用于填充料);罐裝*食物(大豆型產(chǎn)品),5 g/kg;肉湯和清肉湯、速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹的),25 g/kg(單用或與其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白質(zhì)為根底的產(chǎn)品中)。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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