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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
黃芪膠在食品加工中的應(yīng)用
起訂量 (千克)價格
1-2535 /千克
≥2534 /千克
  • 英文名稱:Gum tragacanth
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9000-65-1
  • 發(fā)布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-552-5
品牌 河北潤步
主要有效成分 黃芪膠
用途 增稠劑
執(zhí)行標準 國標
英文名稱 Gum tragacanth
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
別名 黃耆樹膠
CAS編號 9000-65-1
分子式 C28H48O
有效物質(zhì)含量 99

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【產(chǎn)品簡介】     

中文稱號:黃蓍膠

外文稱號:Gum tragacanth 

黃蓍膠(又叫黃蓍樹膠粉、黃蓍膠純粉、西黃蓍膠、西黃蓍樹膠粉)來自植物 Astragalus gummifer Labillardie 的天然分泌物,精制加工后呈白色膠粉。

黃蓍膠為豆科植物西黃蓍膠樹(Astra—galus gummifer Labill.)的干枝被割傷后滲出的樹膠,經(jīng)枯燥而得。首要含西黃蓍膠素8—10%,此成分可溶于水。另含有西黃蓍膠粘素60%,此成分不溶于水。



【產(chǎn)品性狀】

黃蓍膠是一種白色或黃白色粉末或半透明薄片;遇水脹大成有粘性膠狀物。本品粘度在pH5時*,低于pH4.5或高于pH6粘度則明顯下降。

安穩(wěn)系統(tǒng)時不需要添加其它表面活性劑; 因黃蓍膠一起具有下降表面張力的功用。蓍膠有極高的溶液粘度;1% 濃度的水溶液已呈假塑性流體特性(具有攪稀作用);故有良好的管道運送優(yōu)勢。 黃蓍膠也不溶于酒精等有機溶劑和油脂,水溶液的pH值一般在4-5之間。膠溶液對pH值的改變相對安穩(wěn)。溫度對膠溶液粘度沒有破壞性; 受熱時膠溶液粘度暫時下降,但溫度降至初始值時, 膠溶液粘度也回復倒初始值。



【產(chǎn)品用途】

為潤滑劑、助懸劑、粘合劑及浮化劑等。其粘性較大,但乳化力較差,故常與阿拉伯膠合作使用。

用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑。

制 藥-----用于魚肝油、橙汁魚肝油、礦物油、脂溶性維生素等的乳化安穩(wěn)劑。制藥粘著劑;不溶性粒子的懸浮安穩(wěn)劑;懸浮安穩(wěn)劑(用量:0.2%)。

化妝品----*化妝品的油水安穩(wěn)系統(tǒng),如發(fā)乳、面露等(0.4-0.8%)

食 品----酸性油水系統(tǒng)的乳性穩(wěn)劑,如:法度、俄式色拉醬;及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬等。


【應(yīng)用領(lǐng)域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

4、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。


【產(chǎn)品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。 
 2、關(guān)于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。



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