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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 磷酸淀粉鈉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | sodium phosphate starch |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 磷酸淀粉鈉 |
| CAS編號 | 53241-15-9 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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產(chǎn)品介紹
中文名 淀粉磷酸酯鈉
外文名 sodium starch phosphate
別 名 磷酸淀粉鈉
外 觀 白至類白色無味無臭的淀粉狀粉末
產(chǎn)品性狀
白至類白色無味無臭的淀粉狀粉末。 I型遇水在常溫下糊化，糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低，低溫狀態(tài)的穩(wěn)定性增大，但粘度降低。
產(chǎn)品用途
增稠劑；穩(wěn)定劑。食品中主要使用含Ⅱ型多的制品。改善粘度穩(wěn)定性及分散性，以及防止老化等。因含有磷酸酯，與金屬有螯合作用，可防止食品褐變?？捎糜诿嬷破?、焙烤預(yù)制粉1%～2%；果醬0.02%～0.2%，橘皮果凍0.1%～0.5%；布丁1%～2%；冰淇淋0.1%～0.5%；速溶可可1%～2%；餡0.3%～0.5%；澆料0.5%～2.0%；以及蛋黃醬、調(diào)味醬、沙司、其他果凍類制品等。;作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國規(guī)定可用于飲料、冰淇淋、湯料、調(diào)味料、果醬、奶油和以糧食為主要原料制成的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。;
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購買須知
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
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3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
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