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EINECS編號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 樹膠 |
用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
英文名稱 | Ghatti gum |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 樹膠 |
CAS編號(hào) | 9000-28-6 |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品名稱:樹膠
英文:India rubber
CAS:900-28-6
產(chǎn)品性狀
白色至淺褐色粉末,無(wú)臭或微臭。不溶于90%乙醇,有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性(pH4.8),其黏度在中性時(shí)高,酸性或堿性時(shí)低;未磨碎的樹膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物,或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。樹膠90%溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大,但粘著性小。有緩沖性,在少量酸、堿存在下,PH值無(wú)變化。可用作阿拉伯樹膠的代用品。
產(chǎn)品用途:增稠劑,穩(wěn)定劑,被膜劑
標(biāo)準(zhǔn):指標(biāo)名稱
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
總灰分/%≤6.0
砷/(mg/kg)≤3
鉛/(mg/kg)≤5
不溶性物質(zhì)/%≤1.0