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| EINECS編號(hào) | 1308068-626-2 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 酵母葡聚糖 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱 | yeast glucan |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 右旋糖酐 |
| CAS編號(hào) | 74-79-3 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品名稱】：酵母β葡聚糖
【英文名稱】：yeast glucan
【產(chǎn)品介紹】：
本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提，再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基 酸、肽、核苷酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì)。其中氨基酸含量30%以上，總蛋白50%以上，核苷酸10%以 上，應(yīng)用于食品、調(diào)味品、化妝品等領(lǐng)域。
【提取來源】：
以蛋白質(zhì)含量豐富的食用酵母為原料,采用自溶、酶解、分離、濃縮等現(xiàn)代生物高新技術(shù)，將酵母細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等進(jìn)行降解后精制而成的一種棕黃色可溶性膏狀或淺黃色粉狀純天然制品。
【主要成分】：多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族維生素及微量元素。
【規(guī) 格】：80%
【產(chǎn)品性狀】：強(qiáng)黃色至類白色粉末
【檢測(cè)方法】：HPLC/UV
☆各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；
☆各種化妝品原料，如：洗發(fā)水、沐浴露、面膜、護(hù)手霜、洗手液、洗面奶等；
