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EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 明膠 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱(chēng) | Gelatin |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 明膠海綿 |
CAS編號(hào) | 9013-63-2 |
分子式 | C102H151N31O39 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
明膠動(dòng)力120動(dòng)力180動(dòng)力240動(dòng)力 食品級(jí)明膠動(dòng)力120動(dòng)力180動(dòng)力240動(dòng)力 明膠動(dòng)力120動(dòng)力180動(dòng)力240動(dòng)力價(jià)格報(bào)價(jià) 明膠動(dòng)力120動(dòng)力180動(dòng)力240動(dòng)力生產(chǎn)廠家
明膠(Gelatin),沒(méi)有固定的結(jié)構(gòu)和相對(duì)分子量,由動(dòng)物皮膚、骨 、 肌膜、肌魅等結(jié)締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;是一種無(wú)色無(wú)味,無(wú)揮發(fā)性、透明堅(jiān)硬的非晶體物質(zhì),可溶于熱水,不溶于冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化,明膠可吸收相當(dāng)于重量5-10倍的水。
明膠是是非常重要的天然生物高分子材料之一,已被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥及化工產(chǎn)業(yè)
該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉?;虮∑粺o(wú)臭;潮濕后,易為細(xì)菌分解;在水中久浸即吸水膨脹并軟化,重量可增加5 ~10倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯仿或*中不溶。 食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等、執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB6783-94。1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等