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| EINECS編號 | 610-966-0 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 羥丙基二淀粉磷酸酯 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Starch,hydrogen phosphate |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | |
| CAS編號 | 53124-00-8 |
| 分子式 | C44H79O35P |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
中文名稱： 羥丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名稱：羥丙基 雙淀粉
英文名稱： Hydroxypropyl distarch phosphate
白色粉末，無臭，無味，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑，其膨潤力、透明度仍顯著高于原淀粉。糊液對溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高
裝胡蘿卜、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品10 g/kg，冷飲制品30 g/kg，罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品，20 g/kg，罐裝鮐魚和竹莢魚，60 g/kg
