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EINECS編號(hào) | / |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 聚丙烯酸鈉 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Sodium polyacrylate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 2-丙烯酸鈉均聚物 |
純度 | % |
CAS編號(hào) | 9003-04-7 |
分子式 | (C3H3NaO2)n |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)聚丙烯酸鈉,食品級(jí)聚丙烯酸鈉商家直銷,食品級(jí)聚丙烯酸鈉批量供應(yīng)報(bào)價(jià)
由于食品級(jí)聚丙烯酸鈉溶液有拉絲效果好,常用于冷食品和飲料產(chǎn)品抽芯材料,和0.55%的瓜爾豆膠、魔芋膠和卡拉膠0.15%,聚丙烯酸鈉為0.2%,可用于冰淇淋產(chǎn)品圖紙上的生產(chǎn),為復(fù)合乳化穩(wěn)定劑配方組,可以代替瓜爾豆膠、黃原膠、明膠、CMC、等部分,以增 果,降低成本。
由于親水性的聚丙烯酸鈉水潴留引起,可以通過(guò)冷凍干燥引起的水分流失,在冷凍食品中添加0.03-0.05 %聚丙烯酸鈉,可以防止食物在冷凍,加工,運(yùn)輸,在裂解加熱過(guò)程中食物的儲(chǔ)存和銷售,也可作為魚(yú)、冷凍肉食品、水產(chǎn)品新鮮冰等。
紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯粉條、粉絲、粉條產(chǎn)品,食品級(jí)聚丙烯酸鈉可以提高產(chǎn)品強(qiáng)度,提高耐煮,也可以用番茄醬、果醬、果凍、果汁、布丁、冰淇淋、調(diào)味醬和醬油的增稠劑和穩(wěn)定劑,約0.2-0.5%量。聚丙烯酸鈉在化妝品中的增稠、分散、懸浮、穩(wěn)定性等,有利于化妝品的增稠、起泡、穩(wěn)定性、乳化性、分散性、附著力、成膜性和保水性。