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| EINECS編號 | 232-554-6 |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 明膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Gelatins |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 明膠 |
| 純度 | % |
| CAS編號 | 9000-70-8 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
食用明膠現(xiàn)貨直銷，食用明膠批發(fā)報價，食用明膠商家直供
食用明膠是膠原的水解產(chǎn)物，可由豬、牛、羊等動物的皮、骨的膠原通過變形降解加工而來，是一種含有8種以上L-型氨基酸且不含脂肪和膽固醇的純蛋白，極易被我媽人體吸收。一般來說，食用明膠呈無色或淡黃色粉末狀或薄片狀，無臭無味，溶于熱水、乙酸、丙二醇、甘油等，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等。
食用明膠主要用于食品加工行業(yè)，可用作增稠劑、賦形劑、啤酒澄清劑等，是食品行業(yè)中應(yīng)用十分廣泛的食品添加劑。
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