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| EINECS編號(hào) | 232-554-6 |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 明膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Gelatins |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 別名 | 明膠 |
| 純度 | % |
| CAS編號(hào) | 9000-70-8 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
食用明膠現(xiàn)貨直銷，食用明膠批發(fā)報(bào)價(jià)，食用明膠商家直供
食用明膠是一種具有良好表面活性、成膜性、浸潤性、黏稠性、膠體保護(hù)性、穩(wěn)定性、懸乳性、水易溶性等特性的食品添加劑。
食用明膠的品種多種多樣，可用于制作不同的食品，如吉利丁片、酸奶明膠、奶糖膠、橡皮軟糖明膠、充氣軟糖明膠等等，能制作雪糕、蛋糕、酸奶、奶糖、軟糖等食品。
