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| EINECS編號(hào) | 232-554-6 |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 明膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Gelatins |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 明膠 |
| 純度 | % |
| CAS編號(hào) | 9000-70-8 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
食用明膠現(xiàn)貨直銷，食用明膠批發(fā)報(bào)價(jià)，食用明膠商家直供
食用明膠主要用動(dòng)物的皮、骨精煉而成，常作為食品添加劑，用于制作布丁、糖果、酸奶、肉制品罐頭等食品，提高食品的風(fēng)味、口感，食用起來更加受人喜愛。
食用明膠在使用時(shí)，先將其置于冷水中，隔水緩慢加熱至80℃或沸騰，然后攪拌直至其完全溶解，倒入潔凈的容器中冷卻，冷卻后將其放入冰箱進(jìn)行冷藏，根據(jù)制作的食物需求來加入水果、蔗糖等。
