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產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級明膠報價 明膠商家供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-08
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
明膠
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| 主要有效成分 |
明膠
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| 用途 |
增稠劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
9000-70-8
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| 分子式 |
H2MgO2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
中文名稱：明膠
英文名稱：Gelatins
分子式：H2MgO2
分子量：58.31968
二、性狀
該品為淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉粒或薄片；無臭；潮濕后，易為細(xì)菌分解；在水中久浸即吸水膨脹并軟化，重量可增加510倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解，在乙醇、氯仿中不溶。
三、用途
明膠是親水性膠體，具有保護(hù)膠體的性質(zhì)，可作為疏水膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑。又為兩性電解質(zhì)，故在水溶液中可將帶電微粒凝聚成塊，用作酒類、酒精的澄清劑。
尚有穩(wěn)定泡沫的作用，本身也有起泡性，尤其在凝固溫度附近時，起泡性更強。黏度因分子量分布情況而異，黏度與凝膠強度尚受pH、溫度、電解質(zhì)等的影響。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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