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食品級(jí)羧甲基淀粉鈉報(bào)價(jià) 羧甲基淀粉鈉商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥15 /千克

100-1000￥13 /千克

≥1000￥10 /千克

品牌：羧甲基淀粉鈉

cas：9063-38-1

發(fā)布日期： 2022-12-12
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)	618-597-7
品牌	羧甲基淀粉鈉
主要有效成分	羧甲基淀粉鈉
用途	增稠劑
英文名稱
型號(hào)	食品級(jí)
別名
純度	%
CAS編號(hào)	9063-38-1
分子式
有效物質(zhì)含量	99

一、簡(jiǎn)介
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，廣泛應(yīng)用于牛奶、飲料、冷凍食物、快餐食物、糕點(diǎn)、糖漿等產(chǎn)品。此外，CMS在生理學(xué)上是惰性的，沒有熱值，因而用來(lái)制作低熱值的食物也可以獲得理想的作用。
二、性狀
淀粉狀白色粉末。無(wú)臭無(wú)味。常溫下溶于水，形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水，也可先用乙醇濕潤(rùn)后再加入水中。不溶于乙醇、氯仿等有機(jī)溶劑。
三、用途
羧甲基淀粉鈉方便面增稠劑0.05羧甲基淀粉鈉醬及醬制品增稠劑0.1羧甲基淀粉鈉面包增稠劑0.02羧甲基淀粉鈉果醬增稠劑0.1羧甲基淀粉鈉冰淇淋類增稠劑0.06，用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、原料等。

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