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產(chǎn)品展廳RODUCT
瓜爾膠食品級 瓜爾膠價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥15 /千克
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100-1000¥13 /千克
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≥1000¥10 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-01-04
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
瓜爾膠
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主要有效成分 |
瓜爾膠
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用途 |
增稠劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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別名 |
瓜爾豆膠
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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名稱:瓜爾膠
英文: Guar gum
分子量約:5萬~80萬
CAS:9000-30-3
性狀:微黃色粉末。接近無臭。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa?s,為天然膠中粘度高者。水溶液為中性,粘度隨PH值的變化而變化,PH10以上則迅速降低,PH6~3.5內(nèi)隨PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。主要成分是分子量為5萬-80萬的配糖鍵結(jié)合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)組成的高分子量水解膠體多糖類。
主要成分是分子量為5萬-80萬的配糖鍵結(jié)合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)組成的高分子量水解膠體多糖類。白色至淡黃褐色粉末。
用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳濁液;懸濁劑;增容劑。
聯(lián)系方式
- 手機:18131111055
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