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產(chǎn)品展廳RODUCT
辛烯基琥珀酸淀粉鈉食品級 辛烯基琥珀酸淀粉鈉價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥27 /千克
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≥1000￥25 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-10
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
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| 主要有效成分 |
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
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| 用途 |
增稠劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
C18H28O9Na(C6H10O5)n
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉，它有一個用途是作為乳化穩(wěn)定劑。它能溶于冷水，可以有效替代阿拉伯樹膠作為乳化香精和其他食品乳化劑，它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩(wěn)定性。
特征和優(yōu)點(diǎn)：
辛烯基琥珀酸淀粉鈉與阿拉伯膠一樣，不需要加熱，在冷的水中具有分散性。它可以在各種食品乳液中被用來作為一個完全替代阿拉伯樹膠，在很多應(yīng)用中，辛烯基琥珀酸淀粉鈉添加量可比阿拉伯膠低三分之一。它的you越功能可以制備成非常細(xì)小油滴的穩(wěn)定乳液。因而可以在較低的均質(zhì)壓力下達(dá)到更hao的效果，并且可以節(jié)約能耗。辛烯基琥珀酸淀粉鈉與其它普通乳化穩(wěn)定劑相比，特點(diǎn)是乳化性能出色，并更有成本優(yōu)勢的吸引力。
純膠為白色粉末，無臭無異味。純膠可在冷水中溶解，在熱水中可加快溶解，呈現(xiàn)透明液體。在酸、堿性的溶液中都有好的穩(wěn)固性。根據(jù)用戶不同的需求可生產(chǎn)不同粘度的品種。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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