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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
富馬酸一鈉食品級(jí) 富馬酸一鈉商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥25 /千克
100-1000￥23 /千克
≥1000￥20 /千克
  • 品牌：富馬酸一鈉
  • 發(fā)布日期： 2023-02-04
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 富馬酸一鈉
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
別名 反丁烯二酸二鈉鹽
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
一、簡(jiǎn)介
名稱：富馬酸一鈉
中文別名： 反丁烯二酸二鈉鹽;富馬酸二鈉鹽，
英文名稱： Sodium fumarate dibasic ，
分子量： 161.06
富馬酸一鈉制法：富馬酸與碳酸鈉（按計(jì)算值）中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。
三、用途
作為酸味劑、調(diào)味劑和抗氧化助劑，用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、水果罐頭、果凍等。 配制面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
手機(jī)訪問官網(wǎng)