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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
海藻酸丙二醇酯食品級 海藻酸丙二醇酯商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價格
1-100￥180 /千克
100-1000￥177 /千克
≥1000￥175 /千克
  • 品牌：海藻酸丙二醇酯
  • 發(fā)布日期： 2023-02-08
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 海藻酸丙二醇酯
主要有效成分 海藻酸丙二醇酯
用途 增稠劑
英文名稱
型號 食品級
別名 褐藻酸丙二醇酯
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品簡介
英文名稱： Propylene glycol alginate
別名： 褐藻酸丙二醇酯
分子式：（C9H14O7）n
相對分子質(zhì)量：234.21
CAS：9005-37-2
產(chǎn)品性質(zhì)
白色至黃白色，較粗或微細(xì)的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成黏稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
產(chǎn)品用途
1、海藻酸丙二醇酯在食品行業(yè)中，作為增稠劑、乳化劑及穩(wěn)定劑使用。
2、海藻酸丙二醇酯具有較強(qiáng)的耐酸性，可應(yīng)用于pH3-5的酸性環(huán)境中。
3、海藻酸丙二醇酯有很好的發(fā)泡和乳化能力。廣泛應(yīng)用于酸奶制品、調(diào)味料及啤酒泡沫穩(wěn)定劑中。
海藻酸丙二醇酯的使用量，乳脂香精為2g/kg；冰淇淋為lg/kg；啤酒、飲料為0.3g/kg；乳制品、果汁、乳粉為3g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料為5g/kg。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
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