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羥丙基二淀粉磷酸酯食品級 羥丙基二淀粉磷酸酯商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
RODUCT
羥丙基二淀粉磷酸酯食品級 羥丙基二淀粉磷酸酯商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
15 /千克
100-1000
¥
13 /千克
≥1000
¥
10 /千克
品牌:
羥丙基二淀粉磷酸酯
cas:
53124-00-8
發(fā)布日期:
2023-02-15
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌
羥丙基二淀粉磷酸酯
主要有效成分
羥丙基二淀粉磷酸酯
用途
增稠劑
英文名稱
型號
食品級
別名
純度
%
CAS編號
53124-00-8
分子式
有效物質(zhì)含量
99
主要有效成分:羥丙基二淀粉磷酸酯
產(chǎn)品英文名稱:Hydroxypropyl distarch phosphate
【CAS號】53124-00-8
【物性數(shù)據(jù)】羥丙基淀粉是一種白色或淡白色且無特殊氣味的粉末。不溶于冷水,可在加熱條件下糊化成粘稠具有一定透明性的膠體,穩(wěn)定性好。
主要用途:廣泛應(yīng)用于食品行業(yè),可單獨(dú)使用或與其他增稠劑并用,主要用在火腿、烤腸、魚丸、肉丸、果醬、麻薯、糖果、面粉、以及冷凍食品中。
FAO/WHO規(guī)定:可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 g/kg;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚,60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。
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