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辛烯基琥珀酸淀粉鈉(食品級(jí))
P
產(chǎn)品展廳
RODUCT
辛烯基琥珀酸淀粉鈉(食品級(jí))
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
30 /千克
100-1000
¥
27 /千克
≥1000
¥
25 /千克
英文名稱:
sodiumstarchoctenylsuccinate
品牌:
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
發(fā)布日期:
2023-02-18
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
主要有效成分
辛烯基琥珀酸淀粉鈉
用途
增稠劑
英文名稱
sodiumstarchoctenylsuccinate
型號(hào)
食品級(jí)
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量
99
一、簡(jiǎn)介
辛烯基琥珀酸淀粉鈉的商品名為純膠,是以蠟質(zhì)玉米為主要原料,經(jīng)化學(xué)和物理方法修飾的羥炳基酯化變性淀粉。該產(chǎn)品具有上等的增稠性和優(yōu)良的乳化性、穩(wěn)定性。
二、性狀
白色粉末,無(wú)毒無(wú)臭無(wú)異味。在冷水中可溶解,在熱水中可加快溶解呈透明液體,在酸堿性的溶液中都有好的穩(wěn)定性。
三、用途
廣泛用于各類食品中。如:乳化香精、微膠囊粉末制品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、色拉調(diào)料、糖果、面粉改良劑等方面。
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