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EINECS編號 | 232-674-9 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 微晶纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Microcrystalline cellulose |
型號 | 食品級 |
別名 | 纖維素酶 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9004-34-6 |
分子式 | (C12H20O10)n |
有效物質含量 | 99 |
產(chǎn)品介紹
中文名:微晶纖維素
外文名:Microcrystalline Cellulose
配伍禁忌:微晶纖維素與強氧化劑有配伍禁忌
產(chǎn)品用途:增稠劑
【產(chǎn)品特性】
白色或灰白色細小結晶性粉末,顆粒大小一般在20~ 80μm,極限聚合度(LODP)在15~ 375,不具纖維性而流動性極強。 不溶于水、稀酸、有機溶劑和油脂,在稀堿溶液中部分溶解、潤漲,在羧甲基化、乙?;?、酯化過程中具有較高的反應性能。
【產(chǎn)品用途】
1、食品工業(yè)
微晶纖維素作為一種食用纖維和理想的保健食品添加劑,可以保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性,保持高溫的穩(wěn)定性,提高液體的穩(wěn)定性,得到了聯(lián)合國糧農(nóng)組織和 衛(wèi)生組織所屬的食品添加劑聯(lián)合鑒定委員會的認證和批準,相應的纖維商品也隨之出現(xiàn),并在乳制品、冷凍食品、肉制品等中得到廣泛的應用。
2、化妝品
微晶纖維素可作為拼料,用于多種化妝品、皮膚治 療與護理用品,及清潔洗滌劑的制造。
3、制藥工業(yè)
微晶纖維素常用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。微晶纖維素廣泛應用于藥物制劑,主要在口服片劑和膠囊中用作稀釋劑和粘合劑,不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤滑和崩解作用,在片劑制備中非常有用。