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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
果凍粉報價
起訂量 (千克)價格
1-10043 /千克
100-100041 /千克
≥100039 /千克
  • 英文名稱:POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE
  • 品牌:河北潤步
  • cas:16039-64-8
  • 發(fā)布日期: 2023-05-04
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 河北潤步
主要有效成分 果凍粉
用途 增稠劑
英文名稱 POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE
型號 食品級
別名 果凍粉
純度 99%
CAS編號 16039-64-8
分子式 C8H8KO12Sb
有效物質(zhì)含量 99

中文名:果凍粉 

英文名:POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE;

別 名:酒石酸銻鉀半水合物 

產(chǎn)品用途:食品級增稠劑

產(chǎn)品規(guī)格:25*1

執(zhí)行標準:國標

【產(chǎn)品性狀】

白色或者淺褐色顆粒或粉末

【產(chǎn)品用途】

 產(chǎn)品適合軟糖 牙膏 果醬 飲料增稠

主要特點:易定型,析水少,無絮狀物,無氣泡,無異味,口感細膩。

用量和用法:做果凍時在水中加入量為0.6﹪-0.8﹪先將本品與砂糖或復配甜味劑甜賽蜜混合,放入水中攪拌溶化后,邊加熱邊攪拌,當水溫在85-95℃,恒溫8-10分鐘。然后用100目以上的濾布(網(wǎng))過濾,獲清澈透明流動膠體。溫度降到80℃以下加入香精色素,70℃左右加入檸檬酸或蘋果酸,入膜封口,冷卻后即得成品。

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