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EINECS編號(hào) | 254-442-6 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 羅望子膠 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | TAMARIND GUM |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 羅望子膠 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 39386-78-2 |
分子式 | C8H24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品介紹
【基本信息】
中文名:羅望子膠
外文名:Tamarind polysaccharide gum
別 名:羅望子多糖膠
產(chǎn)品用途:食品級(jí)增稠劑
產(chǎn)品規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃色粉末,微臭,加熱則形成粘稠狀液體,易分散于冷水, 并能溶漲, 但只有通過(guò)加熱后才能達(dá)到其 粘度, 并具有較好的耐鹽、耐酸、耐熱性能。
【產(chǎn)品用途】
食品添加劑 允許使用量 允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能 允許使用量(g/kg) 允許殘留量(g/kg)羅望子多糖膠果凍增稠劑2.0(如用于果凍粉,按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量)羅望子多糖膠可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果增稠劑2.0
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保 健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。