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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
沙蒿膠報(bào)價(jià)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10042 /千克
100-100040 /千克
≥100038 /千克
  • 英文名稱:Polychloroprene
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9010-98-4
  • 發(fā)布日期: 2023-05-04
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 204-818-0; 618-463-8
品牌 河北潤步
主要有效成分 沙蒿膠
用途 增稠劑
英文名稱 Polychloroprene
型號(hào) 食品級(jí)
別名 沙蒿膠
純度 99%
CAS編號(hào) 9010-98-4
分子式 C4H5Cl
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品介紹

【基本信息】

中文名:沙蒿膠

外文名:Sa-son seed gum

別  名:沙蒿籽膠;沙蒿膠;

產(chǎn)品用途:食品級(jí)增稠劑

產(chǎn)品規(guī)格:25*1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)

【產(chǎn)品性狀】

沙蒿子膠為奶油色松散狀粉末,溶于水,不溶于醇。

黏度大(1水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。

【產(chǎn)品用途】

1、面條加工業(yè):沙蒿籽膠在面團(tuán)中具有很強(qiáng)的結(jié)合粘結(jié)力,能使面團(tuán)的流變學(xué)特性改善。尤其對(duì)不含面筋質(zhì)(麥麩蛋白和麥膠蛋白)的蕎麥面粉,改變了面團(tuán)易脆裂、無延伸性,不易壓延成型而無法工業(yè)化生產(chǎn)蕎麥掛面的局面。

2、烘烤加工業(yè):由于沙蒿籽膠有很強(qiáng)的吸水溶脹及優(yōu)良的持水性,用于面團(tuán)烘烤加工業(yè),能起到明顯的保質(zhì)保鮮作用。

3、飲料工業(yè):可用沙蒿籽膠作為穩(wěn)定劑、增稠劑。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
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