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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
透明性結(jié)冷膠
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100190 /千克
100-1000188 /千克
≥1000186 /千克
  • 英文名稱:GELLAN GUM
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:71010-52-1
  • 發(fā)布日期: 2023-05-05
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 275-117-5
品牌 河北潤(rùn)步
主要有效成分 結(jié)冷膠
用途 增稠劑
英文名稱 GELLAN GUM
型號(hào) 食品級(jí)
別名 凱可膠
純度 99%
CAS編號(hào) 71010-52-1
分子式 C13H7F2N
有效物質(zhì)含量 99

產(chǎn)品詳情概述

中文名:結(jié)冷膠

外文名:Gellan adhesive

別 名:凱可膠

分子式:C13H7F2N

性 能:耐熱、耐酸

產(chǎn)品規(guī)格:25*1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品性狀】

  白色至米黃色粉末,無臭無味,無特殊的滋味和氣味,約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機(jī)溶劑,也不溶于冷水。

【產(chǎn)品用途】

應(yīng)用在食品工業(yè)中,主要作為增稠劑、穩(wěn)定劑、凝膠劑、懸浮劑和成膜劑使用,如:飲料、果凍、果醬制品、面包填料、乳制品、肉制品、面條、糕點(diǎn)、起酥油、速溶咖啡、魚制品、冰淇淋等食品,以及軟糖、甜食及寵物罐頭等。也用于非食品產(chǎn)業(yè)中,如:微生物培養(yǎng)基,藥物的緩慢釋放,空氣清新劑,牙膏等。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
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