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| EINECS編號(hào) | 232-712-4 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 可得然膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | curdlan |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 熱凝膠 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 54724-00-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家可得然膠 生產(chǎn)廠家可得然膠 食品級(jí)可得然膠 價(jià)格可得然膠 哪里有賣的可得然膠 品牌可得然膠 供應(yīng)可得然膠 報(bào)價(jià)可得然膠 廠家直 銷可得然膠 直 供可得然膠 現(xiàn)貨可得然膠 專業(yè)生產(chǎn)可得然膠 食用可得然膠 類別含量99%可得然膠 品質(zhì)可得然膠 批發(fā)可得然膠 食用可得然膠 作用可得然膠 用途可得然膠 *廠家可得然膠
【基本信息】
中文名：可得然膠
外文名：curdlan
分子式：C6H12O6
CAS NO：54724-00-4
【產(chǎn)品性狀】
可得然膠為白色至近白色粉末，無嗅，具有良好的流動(dòng)性，在干燥狀態(tài)下保持極強(qiáng)的穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品用途】
作為質(zhì)量改良劑的運(yùn)用：是在一般食物中參加可得然膠或其分散液,以改良質(zhì)量及口感的運(yùn)用法。為改善食感，進(jìn)步 熱安定性、保水性,可增加可得然膠的粉末、分散液或膨潤(rùn)/溶解液。這種運(yùn)用辦法不需要特別的技術(shù)，一般的食物工廠都可以簡(jiǎn)單運(yùn)用只需要把可得然膠和其它質(zhì)料一同增加投入即可。可得然膠可根據(jù)不同加熱程度能吸收本身質(zhì)量約100倍的水分,所以,只要運(yùn)用少量可得然膠便可達(dá)到實(shí)際效果,可得然膠的一般增加量在1%以下。
【貯存與運(yùn)輸】
1.避免陽(yáng)光直射，食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射。
2.避免污染，食品添加劑應(yīng)該存放在無異味無污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合。
3.內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
4.產(chǎn)品運(yùn)輸必須輕卸輕放，防止日曬、雨淋，并遠(yuǎn)離熱源不得與有害、有毒和易污染物品一起混運(yùn)。
