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EINECS編號 | 231-493-2 |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | β-環(huán)狀糊精 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | beta-Cyclodextrin hydrate |
型號 | 食品級 |
別名 | Β-環(huán)糊精 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 68168-23-0 |
分子式 | C42H70O35 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【基本信息】
中文名: β-環(huán)狀糊精
分子式:C42H70O35.xH2O
CAS: 7585-39-9
外觀:白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末;無臭,略有甜味。
【產(chǎn)品說明】
β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精,簡稱β-CD,是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物,相對分子質(zhì)量1135。本品可與多種化合物形成包結(jié)復(fù)合物,使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,并具有掩蔽異味等作用,為新型分子包裹材料
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射,應(yīng)該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。
2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。
3.應(yīng)避免暴曬,于陰涼通風(fēng)處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠(yuǎn)離火源。