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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-阿拉伯糖的用量 L-阿拉伯糖添加量
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10050 /千克
100-100048 /千克
≥100046 /千克
  • 英文名稱:L-ARABINOSE
  • 品牌:河北潤步
  • cas:5328-37-0
  • 發(fā)布日期: 2023-07-26
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 243-619-3
貨號
品牌 河北潤步
用途 甜味劑
英文名稱 L-ARABINOSE
型號 食品級
別名 果膠糖
純度 99%
CAS編號 5328-37-0
分子式 C5H10O5
有效物質(zhì)含量 99

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【基本信息】

產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖

英文名:L-Arabinose

別  名:L(+)-樹膠醛糖,果膠糖

化學(xué)式:C5H10O5

CAS :5328-37-0

型號:食品級

外觀:白色結(jié)晶粉末,無氣味

【產(chǎn)品用途】

L-阿拉伯糖分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在高溫下不被分解,因此可以用于焙烤食品中。
L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。
食品中的應(yīng)用:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。 

【甜味劑介紹】

甜味劑,能賦予食品以甜味的一類食品添加劑,它們大都幾乎不產(chǎn)生熱量,又沒有營養(yǎng)價(jià)值,所以也稱為低熱甜味劑。能調(diào)節(jié)食品味道,改善食品味覺性質(zhì),使食品美味可口,以增 進(jìn)食欲。

【存儲(chǔ)運(yùn)輸】

1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。

2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方,避免受潮。

3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。

4.食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方,避免與其他物質(zhì)混合

5.包裝:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。

6.保質(zhì)期:2年

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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