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EINECS編號 | 204-465-2 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | FRUCTOOLIGOSACCHARIDES |
型號 | 食品級 |
別名 | 寡果糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 308066-66-2 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品名】:低聚果糖
【英文名】:Fructo oligosaccharide
【別 名】:寡果糖
【CAS NO】:308066-66-2
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲條件】:密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】:2年
【外 觀】:無色粉末。溶解性好,溶液呈無色透明
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1、低聚果糖熱值低、熱穩(wěn)定性好,且具有老化等特性,故可部分替代蔗糖添加到餅干、面包、月餅等烘焙食品中。添加有低聚果糖的烘焙食品甜味純正,形狀、顏色均較好,且具有促進有益菌增殖的功 效,既營養(yǎng)又健康。
2、利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì), 低聚果糖在一255攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。 低聚果糖應(yīng)用于奶粉、雙向調(diào) 節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。
3、低聚果糖用于乳酸菌飲料,解決人們?nèi)樘悄褪苄詥栴},增加水溶性可吸收鈣的含量,使乳制品更易消化吸收。 低聚果糖作為益生素,用于動物飼料生產(chǎn)。
【購物須知】
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