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| EINECS編號(hào) | 232-674-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 微晶纖維素 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Microcrystalline cellulose |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 纖維素 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9004-34-6 |
| 分子式 | (C12H20O10)n |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】：微晶纖維素
【外文名】：Microcrystalline Cellulose
【CAS NO】：9004-34-6
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【最小訂量】：1kg
【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】：按生產(chǎn)需要
【存儲(chǔ)條件】：密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】：2年
【外 觀】：白色或灰白色細(xì)微結(jié)晶性粉末，顆粒大小一般在20~ 80μm
【溶解性】： 不溶于水、稀酸、稀堿和大多數(shù)有機(jī)溶劑
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1、微晶纖維素可用作崩解劑；
2、微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素，是一種理想的食品添加劑；可用于高纖維面包；低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑；脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。
3、微晶纖維素在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑；
4、微晶纖維素在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身，對(duì)油性物質(zhì)有很好的乳化能力；
抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑?！妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油，使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性。
