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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(食品級魔芋粉)魔芋粉 魔芋粉
起訂量 (千克)價格
1-10038 /千克
100-100036 /千克
≥100034 /千克
  • 英文名稱:Konjac glucomannan
  • 品牌:河北潤步
  • cas:37220-17-0
  • 發(fā)布日期: 2023-08-15
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 253-404-6
貨號
品牌 河北潤步
主要有效成分 魔芋粉
用途 增稠劑
英文名稱 Konjac glucomannan
型號 食品級
別名 魔芋粉
純度 99%
CAS編號 37220-17-0
分子式 C21H28N6O6S
有效物質(zhì)含量 99

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【中文名】:魔芋粉

【外文名】:Konjac powder

【分子式】:C21H28N6O6S

【CAS NO】:37220-17-0

【產(chǎn)品級別】:食品級

【最小訂量】:1kg

【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 
【用 量】:根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】:24個月

【性 狀】:白色或奶油至淡黃色粉末??煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤?。加熱和機械攪拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。

【產(chǎn)品用途】

把精粉加水糊化成為透明、無色、無味的糊精加入糧食食品中,能增加其粘性、彈性和伸展性,吸水性強,色澤、口感好,保水,保鮮、耐貯藏。而且比添加其它植物蛋白、雞蛋蛋白和淀粉的成本低,加于面包中的主要作用是保溫、柔軟、粘接,提高面包的膨松度,增加體積和彈性。比一般面包更柔軟適口,食用時不發(fā)干、不掉渣、保水、保鮮的時間比一般面包延長一倍以上,在制作中加入魔芋粉,可使保水性好,彈性、韌性增強,體積。食用時,口感細膩可口,不掉渣。

【購物須知】
發(fā)貨方式:根據(jù)倉庫安排會選擇就近發(fā)貨。
貨物簽收:產(chǎn)品是經(jīng)過仔細檢查后才發(fā)貨,請買家簽收當面驗貨,如有問題,及時聯(lián)系客服。
收貨須知:因產(chǎn)品的特殊性,運輸過程中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨再簽收,如簽收后發(fā)現(xiàn)有破損等問題,請及時聯(lián)系客服處理。
其他:本圖片展示為制作效果,實際發(fā)貨以實際商品包裝為準。


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