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EINECS編號 | 204-818-0; 618-463-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 沙蒿膠 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Polychloroprene |
型號 | 食品級 |
別名 | 沙蒿膠 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9010-98-4 |
分子式 | C4H5Cl |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】:沙蒿膠
【別 名】:沙蒿籽粉
【外文名】:Sa-son seed gum
【CAS NO】:9010-98-4
【產(chǎn)品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用 量】:根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】:24個月
【產(chǎn)品性狀】:黏度大(1%水溶液達9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。
【產(chǎn)品簡介】
沙蒿膠有很強的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團和面糊中能顯 著改善其延展性,增強筋力。是面粉食品的天然增筋粘結(jié)劑,且能耐強堿、強酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業(yè)中。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
增稠劑、面團調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團拉伸強度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。
【購物須知】
發(fā)貨方式:根據(jù)倉庫安排會選擇就近發(fā)貨。
貨物簽收:產(chǎn)品是經(jīng)過仔細(xì)檢查后才發(fā)貨,請買家簽收當(dāng)面驗貨,如有問題,及時聯(lián)系客服。
收貨須知:因產(chǎn)品的特殊性,運輸過程中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨再簽收,如簽收后發(fā)現(xiàn)有破損等問題,請及時聯(lián)系客服處理。
其他:本圖片展示為制作效果,實際發(fā)貨以實際商品包裝為準(zhǔn)。