|
| EINECS編號 | 232-519-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 阿拉伯膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Arabic gum |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 樹膠粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 9000-01-5 |
| 分子式 | C12H36 |
| 有效物質含量 | 99 |
廠家阿拉伯膠 生產(chǎn)廠家阿拉伯膠 食品級阿拉伯膠 價格阿拉伯膠 哪里有賣的阿拉伯膠 品牌阿拉伯膠 供應阿拉伯膠 報價阿拉伯膠 廠家直 銷阿拉伯膠 直供阿拉伯膠 現(xiàn)貨阿拉伯膠 專業(yè)生產(chǎn)阿拉伯膠 食用阿拉伯膠 類別含量99%阿拉伯膠 品質阿拉伯膠 批發(fā)阿拉伯膠 食用阿拉伯膠 作用阿拉伯膠 用途阿拉伯膠 *廠家阿拉伯膠
【中文名】：阿拉伯膠
【外文名】：Acacia senegal
【別 名】：阿拉伯樹膠、金合歡膠
【成 分】：高分子多糖類及其鈣、鎂和鉀鹽
【CAS NO】：9000-01-5
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【物化性質】淺白色至淡黃褐色半透明塊狀，或為白色至橙棕色粒狀或粉末。無臭，無味。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體
【產(chǎn)品應用】廣泛用于食品工業(yè)中。在糖果中可作為結晶防止劑和乳化劑；在乳品中可用作穩(wěn)定劑；在食用香精中可作為助香劑；在乳化香精中，阿拉伯膠與其他膠混合使用，可提供良好柔和感；在粉末香精中可作為賦形劑和助香劑，可在香精顆粒的周圍形成保護薄膜，防止氧化、蒸發(fā)并有保濕作用。在藥劑制造中，阿拉伯膠可用作乳化劑、助懸劑、黏合劑、緩釋材料和微囊囊膜材料，用于乳劑、混懸劑、片劑、顆粒劑、膠囊劑、微囊劑等的制造。
【增稠劑】是一類親水性的高分子化合物，具有穩(wěn)定、乳化或懸濁狀態(tài)作用，能形成凝膠或提高食品粘度，故亦稱凝膠劑、膠凝劑或乳化穩(wěn)定劑。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質量和穩(wěn)定性，改進其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏。
