|
| EINECS編號 | 234-394-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 黃原膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Xanthan gum |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 苫膠 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 11138-66-2 |
| 分子式 | C8H14Cl2N2O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家黃原膠 生產(chǎn)廠家黃原膠 食品級黃原膠 價格黃原膠 哪里有賣的黃原膠 品牌黃原膠 供應(yīng)黃原膠 報價黃原膠 廠家直 銷黃原膠 直供黃原膠 現(xiàn)貨黃原膠 專業(yè)生產(chǎn)黃原膠 食用黃原膠 類別含量99%黃原膠 品質(zhì)黃原膠 批發(fā)黃原膠 食用黃原膠 作用黃原膠 用途黃原膠 *廠家黃原膠
【中文名】：黃原膠
【外文名】：Xanthan gum
【分子式】：C8H14Cl2N2O2
【物化性質(zhì)】黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。
【產(chǎn)品簡介】黃原膠是一種由野油菜黃單胞桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的多糖類物質(zhì)，也被稱為漢生膠。它是一種天然的生物高分子材料，具有多種獨特的物理和化學(xué)性質(zhì)，包括高黏性、良好的水溶性和熱穩(wěn)定性等。黃原膠在食品、醫(yī)藥、石油、紡織等多個領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。
【產(chǎn)品用途】
在食品工業(yè)中，黃原膠被用作一種重要的食品添加劑。它具有很好的增稠性、懸浮性和乳化性，可以顯著提高食品的口感和穩(wěn)定性。黃原膠常用于制作果醬、沙拉醬、果汁、酸奶等食品，也可以添加到冰淇淋中，改善其質(zhì)地和口感。黃原膠還具有很好的耐酸性和耐堿性，可以在廣泛的pH值范圍內(nèi)保持穩(wěn)定性。這使得它在胃 酸和腸道環(huán)境中可以保持活性，有助于改善人體的消 化系統(tǒng)功能。
【存儲運輸】
參考用量：因生產(chǎn)產(chǎn)品不同，根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件：本品儲存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免雜氣污染，遠離火源。
|
|
|
|
