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| EINECS編號 | 232-675-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 抗性糊精 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Dextrin |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 抗性糊精 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 9004-53-9 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物質含量 | 99 |
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【中文名】：抗性糊精
【外文名】：Resistant Dextrin
【化學式】：C18H32O16
【外 觀】：白、黃或棕色流動性粉末。水溶性好，10%的水溶液為透明或淡黃色，pH值為4.0~6.0?？剐院乃芤吼ざ群艿?，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小。
【概 述】抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。
【產品應用】抗性糊精被廣泛應用于食品工業(yè)中，可以添加到各種食品中，如飲料、面包、糖果等。
【存儲運輸】
貯存：本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。
