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| EINECS編號(hào) | 201-177-9 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 聚丙烯酸鈉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱(chēng) | Sodium polyacrylate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 2-丙烯酸鈉均聚物 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9003-04-7 |
| 分子式 | C3H3NaO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】聚丙烯酸鈉
【外文名】Sodium Polyacrylate
二、商品介紹
其固態(tài)產(chǎn)品為白色或淺黃色塊狀或粉末，液態(tài)產(chǎn)品為無(wú)色或淡黃色粘稠液體。使用時(shí)把它溶于水，能以任意比例溶于水，水溶液呈弱堿性。它的特點(diǎn)是在酸性介質(zhì)中呈高聚合物電解質(zhì)的性質(zhì)，有良好的增稠性、成膜性、凝膠性。
三、商品用途
在食品制作中，聚丙烯酸鈉主要起到增稠和保水的作用，可以提高原料淀粉中的蛋白質(zhì)粘性，使食物更易煮熟，同時(shí)增 強(qiáng)食物的保水能力，防止食物脫水。此外，聚丙烯酸鈉還可以作為糖液、鹽水、飲料等澄清劑，能有效去除雜質(zhì)。
四、注意事項(xiàng)
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產(chǎn)品特殊性，運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷，雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象，請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]： 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng)，產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降，以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)！歡迎來(lái)電咨詢選購(gòu)！
